Cuidados de plantas aromáticas en maceta

• Albaca. Precisa mucha luz y entornos cálidos, con lo que cerca de la ventana es su rincón ideal. Es un ingrediente básico del pesto, que puedes elaborar en el hogar triturando las hojas con aceite, ajo, piñones y parmesano. Asimismo se tienen la posibilidad de secar para ofrecer gusto a pastas y risottos, como este tibal de arroz integral con quinoa y guacamole.
• Perejil. Primordial para nuestra cocina, asimismo lo va a ser para un jardinero. Una vez amoldada al espacio, medra sin inconvenientes y sus ramas son muy productivas. Puedes emplear las hojas frescas naturales o secas, para enriquecer salsas o para adornar el plato, como haría Arguiñano.
• Cilantro. O lo amas o lo detestas, pero cuidarlo en el hogar indudablemente te conquistará. Semeja perejil pero tiene un aroma exótico diferente, un tanto picante y amargo. A fin de que se expanda con vigor, se puede añadir a la maceta un abono abundante en potasio y garantizar un óptimo drenaje.
• Chivas. Las ramitas son especiales para ornamentar platos inmediatamente antes de ser útil. Su aroma es muy divertido y fresco y medra de manera fácil en interior. No requiere tanta luz como otros perfumes y tampoco precisa mucha agua.
• Menta y hierbabuena. Son plantas muy robustas que medran bien, son poco rigurosos ahora ocasiones bastante anchas. Explota la abundancia de sus hojas para realizar infusiones morunas, digestibles y muy refrescantes, aparte de helados.
• Romero. Otra planta que no da inconvenientes si tiene buena luz. Medran verticalmente, conque deberemos cortarlo desde arriba. Puede utilizar las ramitas enteras para ofrecer gusto a salsas, asados ​​o guisos, o las hojas para aderezos y adobos. Acompaña realmente bien risottos de carne, como este arroz con setas, pato confitado y foie.

NORMAS PARA EL CULTIVO DE PLANTAS AROMÁTICAS EN MACETAS

Como afirmábamos, cultivar plantas aromatizadas en macetas no es difícil. Sin embargo, hay que tomar en consideración que hay requisitos unidos a un sistema de este género que hay que continuar literalmente. Y sucede que, si bien no sean singularmente complejas, las plantas aromatizadas tienen su código de cuidados. Unos que influyen no solo en el confort de la planta sino más bien, más que nada, que tienen la posibilidad de enseñar su abanico de aromas y fragancias concretos.

Por este motivo, antes de proponerse el cultivo de plantas aromatizadas en maceta, es esencial tomar en consideración ciertos causantes clave para su éxito.

Albaca:

Tu preferida entre las yerbas aromatizadas para plantar en el hogar. Precisa mucha agua y múltiples horas de luz, pero precaución con la luz del sol directa, puesto que puede abrasar las hojas. Esta planta es de forma anual y muere cada temporada con la llegada del frío otoñal. Plántalo a objetivos del invierno o principios de la primavera a fin de que logre realizarse naturalmente.

Para llevar a cabo germinar la semilla se puede usar un semillero con algo de tierra y sostenerlo siempre y en todo momento húmedo, tras algunas semanas se puede trasplantar a un florero.

Consejos para cultivar pequeñas plantas aromatizadas en maceta

Sí. Les adelantamos que son muy simples de cultivar pero, como siempre y en todo momento, hay que tomar las mínimas cautelas a fin de que su cultivo se desarrolle exitosamente.

De qué forma cuidarlo

(Fotografía: Getty Images)

• Agua: las yerbas aromatizadas no precisan tanta agua, pues no absorben mucha humedad de la tierra, con lo que precisan un drenaje conveniente. Es primordial comprobar la maceta o contenedor que vas a usar antes de plantar.
• Tierra: la arcilla negra, el compost y la vermiculita son la mejor combinación para las plantas aromatizadas.
• Luz: Estas yerbas precisan por lo menos 6 horas de luz para medrar adecuadamente.

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