Cultivo de plantas medicinais condimentarias y aromáticas

De nuevo la colaboración es primordial y se explota la infraestructura que existe, puesto que la Asociación de Plantas Aromatizadas y Medicinales de Palencia (Apapam) trae la materia prima de ciertos de sus asociados a Cocope para su destilación.

Así “el destilador trabaja un mes y medio”, sino más bien, dicen en Cocope “en una semana destilamos toda la materia prima de nuestros asociados”.

Medicinal

• Farmacéutica En las industrias farmacéuticas se ha adelantado bastante en el campo, merced a la incorporación de principios activos extraídos de plantas medicinales. Según datos de la OMS (Organización Mundial de la Salud), precisamente el 25% de estos principios activos se extraen de la materia vegetal. Gracias a sus características buenas para la salud, antes de ser empleados como alimentos funcionales, en los últimos tiempos se logró su empleo en esta esencial industria. El avance de nuevos medicamentos en la industria farmacéutica está bastante extendido por el hecho de que es dependiente esencialmente de la investigación de las características de las plantas y de que estas moléculas logren reproducirse más tarde preparando una síntesis en el laboratorio. Hoy día, en todo el país, los alcaloides y los heterósidos son los 2 principios activos que representan un considerable comercio exterior conformado por substancias de origen vegetal.
• Fitorremedios En unas partes del planeta como el sur de África y el este de Asia, la mayor parte de la población soluciona sus problemas médicos con plantas medicinales. Si bien asimismo hay una esencial tradición en Europa, hoy día se comercializan con apariencia de jarabes, comprimidos y también infusiones a través del campo farmacéutico. Este mercado está medrando pues los usuarios que no están seguros de consumir fármacos producidos sintéticamente en este momento tienen la posibilidad de utilizar tabletas de plantas medicinales para comer con garantía y por medio de elementos activos naturales.

Las plantas aromatizadas poseen una gama de compuestos químicos aromatizados y aceites fundamentales volátiles que las hacen idóneas para el ámbito de la perfumería y la cosmética. En Europa, varios aceites fundamentales extraídos de lavanda o salvia son comercializados o de manera directa por la industria de la perfumería mediante las plantas de jazmín, y las rosas se extraen.

Estas utilidades se detallan en la próxima tabla:

Sus apps son muy extensas.

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