Qué parte de la planta del estragón se utiliza como estimulante del apetito

Si bien popularmente es conocido como estragón, estragón o boca de dragón, su nombre científico es Artemisia dracunculus y forma parte a la familia Asteraceae.

Artemisia dracunculus es común en la naturaleza en la mayoría de Eurasia y América del Norte.

Nombre científico del estragón

Artemisia Dracunculus es su nombre científico, correspondiente a la familia Asteraseae, tiene una categoría de clase.

Es un aceite fundamental (0,5-3,1%); Desde un criterio químico, esta clase de aceites son muy cambiantes frente distintos causantes externos como el tiempo, las variedades de estragón que ya están; pero se puede decir con propiedad que están conformados por monoterpenos como trazol, ocimeno, mirceno, alfa y beta-pineno, canfeno, limonero, linalool; flavonoides, glucósidos de quercetina y patuletina; cumarinas así como artemidina y también hidroxicumarinas así como herniarina o escopoletina; polilíneas.

¿Dónde puedo hallar estragón en México?

El estragón es una yerba aromatizada conocida en el mundo entero por ser parte de la gastronomía de múltiples países, si bien es más frecuente en la cocina francesa. Compra en la tienda on-line de Walmart a un súper precio, con la garantía de recibir un producto fresco en tu casa.

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Historia del Estragón

Se estima que el nombre genérico de esta yerba, Artemisia, procede de la diosa griega Artemisa, quien donó el estragón y otras especies afines de la planta al centauro Quirón. El nombre estragón puede proceder de la palabra francesa tarragon o de la palabra árabe tarkhum y la palabra latina dracunculus, que significan "pequeño dragón". Fue llamado el "pequeño dragón" gracias a su sistema de raíces fibrosas que se semeja a la cola de un dragón.

Los helenos usaron estragón a lo largo del año 500 a.C. C. como antídoto para enfermedades inferiores como indigestión, flatulencia, reumatismo, mal de muelas y mal abdominal. Diríase que fue traído a Italia desde Mongolia, donde se utilizaba para inducir el sueño, refrescar el aliento y ofrecer gusto a los platos cocinados. Se cultivó extensamente en Europa a lo largo del siglo XVI y no se ingresó en Occidente hasta el siglo XX.

Ricas características medicinales

• Antiséptico: Evita infecciones eludiendo el avance de infestaciones en la área de la piel.
• Antibacteriano: Impulsa las defensas, bloqueando la generación de microorganismos dañinos, aparte de contribuir a la flora intestinal.
• Antiviral: tiene actividad inmunomoduladora, asistencia en la pelea contra la gripe, el herpes y la estomatitis vesicular.
• Antioxidante: asiste para impedir o postergar el daño celular o el envejecimiento celular, aparte de remover los radicales libres de nuestro cuerpo.
• Expectorante: Posibilita la expulsión de mucosidad y tranquilidad la irritación de las vías respiratorias, aportando la hidratación precisa.

Salgado o asimismo llamado en botánica "Satureja", es un incitante natural, da una rápida sensación de optimismo y euforia. Asimismo contribuye a la irrigación sanguínea y por este motivo se emplea como tonificante o incitante sexual natural. Por su lado, se usa para tratar la impotencia sexual y se estima que optimización el apetito sexual.

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